Slik lager du calzone

Hjemmelaget calzone

Hjemmelaget calzone

Calzone er en innbakt pizzavariant. Ved å bake den inn,  holder den ekstra godt på fuktighet,  smak og aroma, men det gjør også at man må være litt mer forsiktig med mengden fuktighet i fyllet.

 

 

 

 


Her finner du oppskrift på pizzabunn. (Denne er nok til ca. 8 calzone, så her må må du tilpasse til det antallet du skal lage)

Calzone
Av: 
Oppskrift type: Middag
Rett: Italiensk
Forberedelsestid: 
Koke/steke tid: 
Totaltid: 
Porsjoner: 1
 
Calzone - innbakt pizza
Ingredienser
  • 250 gr pizzadeig
  • Ditt favoritt pizzafyll
  • Ost, gjerne litt Mozarella
Instruksjoner
  1. Lage en vanlig pizzadeig, beregn ca. 250 gr pr. calzone
  2. Ha på ditt favoritt pizzafyll, men bruk litt mindre pizzasaus enn på en pizza.
  3. Brett over, trykk sammen i skjøtene og lag ett snitt på toppen.
  4. Stek som pizza, ca. 12-15 minutter på 200 grader.

 

One comment

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Ranger oppskrift: