Potetbåter

Skriv ut Bakte potetbåter Oppskrift type: Tillbehør Rett: Norsk Forberedelsestid:  10 minutter Koke/steke tid:  30 minutter Totaltid:  40 minutter Porsjoner: 2   Ingredienser 400 gr poteter 2 ss olivenolje, extra virgin 2 fedd hvitløk, finhakkes 1-2 kvist rosmarin, renskes og finhakkes 1 ts salt, helst flak eller grovsalt Instruksjoner Vask potetene grundig. Behold skrellet på Del potetene i båter Ha olivenolje, salt, hvitløk […]

Les mer...

Kylling stekt på ølboks

«Høne på boks», Kylling marinert og stekt på ølboks gir et mørt, saftig og smakfullt resultat. Denne er stekt i ovn, men den kan like godt stekes på grillen Serveres f.eks. med potetbåter Skriv ut Kylling på ølboks Av: Arvid Nornes Oppskrift type: Middag Forberedelsestid:  15 minutter Koke/steke tid:  45 minutter Totaltid:  1 time   Kylling marinert i øl, stekt over en […]

Les mer...

Hjemmelaget hamburgerbrød – godt og enkelt

Er du lei tørre, flatepressede hamburgerbrød som er fulle at ting med rare navn? Lag dine egne! Det er enkelt og med litt planlegging går det nesten av seg selv 😉       Skriv ut Hamburgerbrød Av: Arvid Nornes Oppskrift type: Tillbehør Rett: Amerikansk Forberedelsestid:  30 minutter Koke/steke tid:  15 minutter Totaltid:  45 minutter Porsjoner: 8 hamburgerbrød   Hjemmelaget hamburgerbrød – godt og […]

Les mer...

Grissini med vri

Grissini er et tynt, tørt og sprøtt brød som ofte serveres som en liten forrett.  Du kan variere med for eksempel forskjellige urter, ost, salt.       Skriv ut Grissini med vri Oppskrift type: Tillbehør Rett: Italiensk Forberedelsestid:  15 minutter Koke/steke tid:  20 minutter Totaltid:  35 minutter Porsjoner: ca. 25 stk   Ingredienser ¼ pk gjær, fersk, blå type, (ca. 12gram) 250 […]

Les mer...

Hjemmelaget pikant italiensk-inspirert kjøttpølse

Denne oppskriften er inspirert av forskjellige smakfulle italienske kjøttpølser. Den skal ikke kokes, men stekes eller grilles rå. Det er derfor viktig å passe på at den blir skikkelig gjennomstekt.       Skriv ut Pikant italiensk-inspirert kjøttpølse Oppskrift type: Middag Rett: Italiensk Porsjoner: 3 kg pølser   Pølse med mye kjøtt og lite fett. Ingredienser 2,5 kg Svinebog, uten bein og svor 0,4 kg […]

Les mer...

Hjemmelaget pizzasaus av ferske tomater

Det er sesong for norske tomater. Slik kan du enkelt lage din egen pizzasaus av ferske, modne tomater. Skriv ut Pizzasaus av ferske tomater Av: Arvid Nornes Oppskrift type: Pizzasaus Rett: Italiensk Forberedelsestid:  30 minutter Koke/steke tid:  60 minutter Totaltid:  1 time 30 minutter Porsjoner: nok til ca. 4 pizzaaer   Hjemmelaget pizzasaus av ferske tomater Ingredienser 750 gr tomat, ferske, modne 3 ss […]

Les mer...

Grovt brytebrød

  Det er alltid kjekt å bake brødmat, duften av nylaget gjærbakst som sprer seg ut fra kjøkkenet  skaper forventninger hos både store og små. Dette brødet er både sunt og godt. Grovt brytebrød passer godt som turmat og til matpakke, men passer minst like godt som tilbehør til supper og gryteretter.   Skriv ut Grovt brytebrød Av: Arvid Nornes Oppskrift […]

Les mer...
1 2 3 4 5 7