Sommerlett marinert kyllingfilet

Sommer er grilltid,  men ikke alt kjøtt er like enkelt og få mørt på grillen. Spesiellt kylling kan ofte bli litt tørt . En marinde kan både mørne og smakssette kyllingen. Det er også enkelt å lage marinade, sannsynligvis har du også allerede alt du trenger. Du kan variere med de urtene og det krydderet du selv liker, men det er […]

Les mer...

Kylling stekt på ølboks

«Høne på boks», Kylling marinert og stekt på ølboks gir et mørt, saftig og smakfullt resultat. Denne er stekt i ovn, men den kan like godt stekes på grillen Serveres f.eks. med potetbåter Skriv ut Kylling på ølboks Av: Arvid Nornes Oppskrift type: Middag Forberedelsestid:  15 minutter Koke/steke tid:  45 minutter Totaltid:  1 time   Kylling marinert i øl, stekt over en […]

Les mer...

Yoghurtmarinert lammekjøtt

Indisk-inspirert lam i yoghurtmarinade.  Skriv ut Lam i yoghurt marinade Av: Arvid Nornes Oppskrift type: Middag Rett: Indisk Forberedelsestid:  15 minutter Koke/steke tid:  15 minutter Totaltid:  30 minutter Porsjoner: 3   Indisk-inpirert lam i yogurt marinade Ingredienser 500 gr lammekjøtt, i biter (ca 2 x 2 cm) 2 dl yoghurt naturell 2 stk lauberblad, tørket 4 fedd hvitløk 30 gr ingefær, frisk ½ stk […]

Les mer...

Marinert kylling

Frisk opp kyllingen med denne litt hotte marinaden. Passer til ca. 0.5 kg kyllingkjøtt. Du kan bruke lår, vinger eller bryst, eller en hel kylling delt i biter. Server med nudler eller ris, og gode grønnsaker.     Skriv ut Kyllingmarinade Forberedelsestid:  10 minutter Koke/steke tid:  30 minutter Totaltid:  40 minutter   Ingredienser 4 ss purreløk, finhakket 1 ss ingefær, […]

Les mer...