Go Back

Grønn tagliatelle og reker

Arvid Nornes
Enkel sjømat- og pastarett
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins
Course Middag
Cuisine Italiensk
Servings 2
Calories 750 kcal

Ingredients
  

  • 75 gr hvetemel
  • 4 dl fiske- eller rekekraft
  • 1 dl fløte kan byttes ut med kraft
  • 250 gr renskede reker
  • 2 ss revet parmesan
  • 300 gr. fersk tagliatelle

Instructions
 

  • Bland mel, fiskekraft og fløte godt sammen. Det er viktig at dette er kaldt. Kok så opp under omrøring til du har en tykk saus.
  • Når sausen er ferdig, skru ned varmen
  • Kok opp tagliatelle.
  • Rør parmesanen inn i sausen. Ha i tagliatellen og rekene, og server.