Kyllingruller
Arvid Nornes
Kylling-ruller med urter, perfekt som snacks, eller som tapas.
Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 35 mins
- 2 kyllingbryst
- 4 skiver spekeskinke
- 6 skiver ost
- 4 blader salvie
- 1 fedd hvitløk
- 1 egg
- 1 dl. griljermel
- olje til steking
Finhakk salvie og hvitløk
Legg kyllingbrystet på bakepapir og bett dette over
Bank kyllingen til den er ca. 5 mm tykk
Ha på urteblandingen
Legg på ost og skinke
Del hvert bryst i 3
Rull sammen og fest med en tre-tannpirker
Vend i egg og deretter i griljermel
Brunes på alle sider i stekepanne, middels-høy varme. Ha rikelig med olje i pannen
Stek så ca 15 minutter i forvarmet ovn, ca 180 grader