Sommerlett marinert kyllingfilet
Frisk og sommerlett marinert kyllingbryst, perfekt for grilling på varme sommerdager
Ingredients
- 0,5 kg kyllingfilet
- 2 ts paprikapulver
- 2 fedd hvitløk finhakket
- 1/4 ts kayennepepper
- 1 ts saft av lime
- 1 ss olivenolje ekstra virgin
- 1-2 dl øl gjerne en syrlig IPA
Instructions
- blad sammen krydderet, hvitløken, olivenoljen, limesaften og litt av ølet
- ha blandingen i en plastpose sammen med kyllingfiletene, og bland godt.
- ha i mer øl, slik at kyllingen her helt dekket
- bland det hele godt og og lukk posen
- la hvile 1 time i romtemperatur, eller 2-4 timer i kjøleskap
- til slutt, ha på salt og stek på grillen