Asiatisk-inspirert salat
Tilbehør til f.eks. kyllingburger
Ingredients
- 1/2 rød løk
- 5 redikker
- 1 dl ruccula
- 3-4 blader isbergsalat
- 1 gulrot
- 2 ss sesamolje
- 2 ss soyasaus
Instructions
- Skrell og kutt gulroten i staver på ca. 3 x 3 mm og 4-5 cm lengde
- kutt løken i fine skiver
- grovkutt rucculaen i lengder på ca 4-5 cm
- kutt isbersalaten i fine strimler, ca. 2-3mm
- bland inn sesamoljen og soyasausen