Vask potetene grundig. Behold skrellet på

Del potetene i båter

Ha olivenolje, salt, hvitløk og rosmarin i en plastpose. Ha i potetene, og bland grundig

Fordel båtene på en stekeplate, gjerne med bakepapir på, det forenkler oppvasken.

Settes i forvarmet ovn, ca 200 grader i ca 30 minutter, til du ser de begynner på bli brune.