Gå tilbake
Arvid Nornes

Asiatisk-inspirert salat

Tilbehør til f.eks. kyllingburger
Rett: Tilbehør
Kjøkken: Asiatisk

Ingredienser
  

  • 1/2 rød løk
  • 5 redikker
  • 1 dl ruccula
  • 3-4 blader isbergsalat
  • 1 gulrot
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss soyasaus

Method
 

  1. Skrell og kutt gulroten i staver på ca. 3 x 3 mm og 4-5 cm lengde
  2. kutt løken i fine skiver
  3. grovkutt rucculaen i lengder på ca 4-5 cm
  4. kutt isbersalaten i fine strimler, ca. 2-3mm
  5. bland inn sesamoljen og soyasausen