Ingredienser
Fremgangsmåte
- Ha olivenolje i en panne og surr finhakket hvitløk og løk
- Ha i makrellen. Bland tomatpuré og hvitvin, og ha dette over fisken
- Hakk flatbladet persille (bruk vanlig om du ikke har) og dryss over før servering
- Server med brød og f.eks. smørkokte poteter