Gå tilbake
Arvid Nornes

Kyllingruller

Kylling-ruller med urter, perfekt som snacks, eller som tapas.
FORBEREDELSESTID 15 minutter
KOKETID 20 minutter
Total tid 35 minutter
Porsjoner: 2
Rett: Middag

Ingredienser
  

  • 2 kyllingbryst
  • 4 skiver spekeskinke
  • 6 skiver ost
  • 4 blader salvie
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 egg
  • 1 dl. griljermel
  • olje til steking

Method
 

  1. Finhakk salvie og hvitløk
  2. Legg kyllingbrystet på bakepapir og bett dette over
  3. Bank kyllingen til den er ca. 5 mm tykk
  4. Ha på urteblandingen
  5. Legg på ost og skinke
  6. Del hvert bryst i 3
  7. Rull sammen og fest med en tre-tannpirker
  8. Vend i egg og deretter i griljermel
  9. Brunes på alle sider i stekepanne, middels-høy varme. Ha rikelig med olje i pannen
  10. Stek så ca 15 minutter i forvarmet ovn, ca 180 grader