Kyllingruller med urter

Kyllingruller med urter. Denne kyllingen er smakssatt med salvie, hvitløk, ost og  og spekeskinke.

Her er det kun råvarene som setter smak, det trengs ikke noe krydder, ikke engang salt.

Dette er en enkel rett som kan brukes både som forrett, middag eller som tapas, serveres med ris, i pitabrød eller med pommes frites.

Arvid Nornes

Kyllingruller

Kylling-ruller med urter, perfekt som snacks, eller som tapas.

Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift

FORBEREDELSESTID 15 minutter min

KOKETID 20 minutter min

Total tid 35 minutter min

Porsjoner: 2

Rett: Middag

Ingredienser Method

Ingredienser

  

• 2 kyllingbryst
• 4 skiver spekeskinke
• 6 skiver ost
• 4 blader salvie
• 1 fedd hvitløk
• 1 egg
• 1 dl. griljermel
• olje til steking

Method

 

1. Finhakk salvie og hvitløk
2. Legg kyllingbrystet på bakepapir og bett dette over
3. Bank kyllingen til den er ca. 5 mm tykk
4. Ha på urteblandingen
5. Legg på ost og skinke
6. Del hvert bryst i 3
7. Rull sammen og fest med en tre-tannpirker
8. Vend i egg og deretter i griljermel
9. Brunes på alle sider i stekepanne, middels-høy varme. Ha rikelig med olje i pannen
10. Stek så ca 15 minutter i forvarmet ovn, ca 180 grader