En matblogg hvor hovedfokus er på enkle oppskrifter, basert på sunne, friske råvarer.
Sommer er grilltid, men ikke alt kjøtt er like enkelt og få mørt på grillen. Spesiellt kylling kan ofte bli litt tørt . En marinde kan både mørne og smakssette kyllingen. Det er også enkelt å lage marinade, sannsynligvis har du også allerede alt du trenger. Du kan variere med de urtene og det krydderet du selv liker, men det er […]
Les mer...
Sunn og smaksfull kyllingburger inspirert av det asiatiske kjøkken. Servert sammen med god dressing og en frisk salat , blir dette et både sunt og godt måltid. Asiatisk-inspirert kyllingburger Server gjerne med litt salat ved siden Tilbehør til f.eks. kyllingburger Serveres i hjemmelaget hamburgerbrød, med en liten skål salat som tilbehør.
Les mer...
Om man har tilgang på fisk, er det ikke så vanskelig å lage sine egne fiskekaker som inneholder skikkelige mengder fisk.
Les mer...
Det er alltid spennende å servere rykende, nybakt brød. Selv de grove og sunne brødene pleier å falle i smak hos alle. Å lage brød i leirkar er egentlig like enkelt som å bake hvilket som helst brød, men brød i leirkar, leirgryte eller støpejernsgryte gjør dem ekstra sprø, lekre og smakfulle. Grov og sunt brød, med knasende sprø skorpe […]
Les mer...