En matblogg hvor hovedfokus er på enkle oppskrifter, basert på sunne, friske råvarer.
Det er alltid spennende å servere rykende, nybakt brød. Selv de grove og sunne brødene pleier å falle i smak hos alle. Å lage brød i leirkar er egentlig like enkelt som å bake hvilket som helst brød, men brød i leirkar, leirgryte eller støpejernsgryte gjør dem ekstra sprø, lekre og smakfulle. Grov og sunt brød, med knasende sprø skorpe […]
Les mer...
Det er alltid kjekt å bake brødmat, duften av nylaget gjærbakst som sprer seg ut fra kjøkkenet skaper forventninger hos både store og små. Dette brødet er både sunt og godt. Grovt brytebrød passer godt som turmat og til matpakke, men passer minst like godt som tilbehør til supper og gryteretter. Luftig og grovt brytebrød, perfekt på tur […]
Les mer...