Kutt kjøttet i biter på ca. 3x3 cm

Bland alle ingrediensene i en stor skål

Ha kjøttet sammen med marinaden og la det stå i kjøleskapet i minst 24 timer

Om du bruker grillspyd av tre, la dem ligge og trekke i vann minst en time før grilling

Tre kjøttet på spyd og grill på sterk varme til det er gyllent og gjennomstekt