Lage din egen pizzasaus? Det er ikke så vanskelig som du skulle tro. Her er en av «mine»
Tips: Denne kan også fryses
Hjemmelaget pizzasaus
Enkel og god pizzasaus
- 1 bx (400 gr tomater, hakkede)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 6 blader basilikum (har du ikke frisk, bruk 1 ts tørket.)
- 1 ts oregano (tørket)
- 1 ts merian (tørket)
- 1/2 ts salt
- 1 ts sukker (brunt)
- Bland alle ingrediensene i en gryte og mos dem sammen, f.eks. med en stavmikser.
- La puttre på lav varme til det har fått en passe fast konsistens, omtrent som ketchup (2-3 timer)
