Bechamelsaus med Parmesan (Parmigiano-Reggiano)
Bechamelsaus er en tykk hvit saus som kan varieres og anvendes til mye. Slik lager du bechamelsaus med parmesan (Parmigiano-Reggiano)…
Kategori: Saus
Hjemmelaget pizzasaus av ferske tomater
Det er sesong for norske tomater. Slik kan du enkelt lage din egen pizzasaus av ferske, modne tomater. Pizzasaus av…
Panert kylling med karrisaus
Japansk-inspirert panert kylling i deilig sterk karrisaus. Panert kylling med karrisaus Japansk-inspirert panert kylling i karrisaus.…
Hjemmelaget pizzasaus
Lage din egen pizzasaus? Det er ikke så vanskelig som du skulle tro. Her er en av «mine» …
Hjemmelaget Pesto
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi: Pesto er en italiensk saus. Den er kjent, i ulike former, siden romertiden, og kommer sannsynligvis fra Nord-Afrika.…
Hvit saus – bechamelsaus
Fra Wikipedia Hvit saus, også kjent som bechamelsaus, er en av basissausene i det franske kjøkken. Bechamelsaus er også vanlig innen italiensk…
Kyllingkraft
Kyllingkraft kan brukes både i sauser og supper. Det er enkelt og rimelig, og hever smaken mange hakk. Her bruker…
Fersk pasta med saus av friske tomater, hvitløk og basilikum
Hjemmelaget tomatsaus hever smaken, og er ingen stor kunst og lage. Fersk pasta med saus…