Bakte potetbåter
- 400 gr poteter
- 2 ss olivenolje (extra virgin)
- 2 fedd hvitløk (finhakkes)
- 1-2 kvist rosmarin (renskes og finhakkes)
- 1 ts salt (helst flak eller grovsalt)
- Vask potetene grundig. Behold skrellet på
- Del potetene i båter
- Ha olivenolje, salt, hvitløk og rosmarin i en plastpose. Ha i potetene, og bland grundig
- Fordel båtene på en stekeplate, gjerne med bakepapir på, det forenkler oppvasken.
- Settes i forvarmet ovn, ca 200 grader i ca 30 minutter, til du ser de begynner på bli brune.
Å lage skikkelige potetbåter av gode poteter er neste like raskt som å varme opp en pose med ferdigkjøpte «greier»…og hvem vet egentlig hva som er i den posen..?
Her er det bare sunne og gode ingredienser 🙂
Denne oppskriften passer til 2 personer, så er dere flere er det bare å gange opp.
Passer godt til for eksempel Kylling stekt på ølboks
One thought on “Potetbåter”