Slik lager du calzone

Hjemmelaget calzone

Hjemmelaget calzone

Calzone er en innbakt pizzavariant. Ved å bake den inn,  holder den ekstra godt på fuktighet,  smak og aroma, men det gjør også at man må være litt mer forsiktig med mengden fuktighet i fyllet.

 

 

 

 


Her finner du oppskrift på pizzabunn. (Denne er nok til ca. 8 calzone, så her må må du tilpasse til det antallet du skal lage)

Calzone

Arvid Nornes
Calzone - innbakt pizza
Prep Time 15 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 30 mins
Course Middag
Cuisine Italiensk
Servings 1

Ingredients
  

  • 250 gr pizzadeig
  • Ditt favoritt pizzafyll
  • Ost gjerne litt Mozarella

Instructions
 

  • Lage en vanlig pizzadeig, beregn ca. 250 gr pr. calzone
  • Ha på ditt favoritt pizzafyll, men bruk litt mindre pizzasaus enn på en pizza.
  • Brett over, trykk sammen i skjøtene og lag ett snitt på toppen.
  • Stek som pizza, ca. 12-15 minutter på 200 grader.

 

One comment

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *






Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.