Rustikk grovbrød i leirkar
Det er alltid spennende å servere rykende, nybakt brød. Selv de grove og sunne brødene pleier å falle i smak…
Kategori: Brødmat
Rustikk olivenbrød i leirkar / leirgryte
Rustikk og knasende sprøtt olivenbrød – bakt i leirkar. Olivenbrød er et myk brød med sprø skorpe. Brødet er tilsatt…
Suppebrød – en lekker måte å servere suppe på
Suppebrød, perfekt til å servere suppe i, og så ser det lekker ut.
Chiabatta – (eltefri, enkel oppskrift)
Ciabatta er et lyst brød Italiensk, laget med hvetemel og gjær. Ciabatta er litt avlang, flatt og litt bredt brød,…
Slik lager du calzone
Calzone er en innbakt pizzavariant. Ved å bake den inn, holder den ekstra godt på fuktighet, smak og aroma, men…
Hjemmelaget hamburgerbrød – godt og enkelt
Er du lei tørre, flatepressede hamburgerbrød som er fulle at ting med rare navn? Lag dine egne! Det er enkelt…
Grissini med vri
Grissini er et tynt, tørt og sprøtt brød som ofte serveres som en liten forrett. Du kan variere med for…
Arvids frokostbrød – smakfullt ølbrød
Start dagen med ferske frokostbrød. Ølet setter en rund og god smak. Dette er et forholdsvis grovt brød. Jeg har…
Grovt brytebrød
Det er alltid kjekt å bake brødmat, duften av nylaget gjærbakst som sprer seg ut fra kjøkkenet skaper forventninger…
Guinness ølbrød
Øl og brød er godt hver for seg, og passer godt sammen. Lager man brød med øl får man et…